Elisa Pichler
Biologa nutrizionista
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Via Salvo d’Acquisto 10, 38023 Cles (TN)
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LUN - VEN 7:00 - 20:00
ORARI SEGRETERIA
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Biologa nutrizionista
Niente diete drastiche, ma piano alimentari sostenibili, costruiti su misura in base alle tue esigenze, abitudini e obiettivi
La Dott.ssa Elisa Pichler, Biologa Nutrizionista, mette a disposizione dei suoi pazienti un approccio basato su empatia, competenza e aggiornamento scientifico costante: niente diete drastiche o soluzioni ”miracolose”, ma piano alimentari sostenibili, costruiti su esigenze, abitudini e obiettivi del singolo soggetto.
Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Ferrara nel 2020, ha proseguito il suo percorso accademico specializzandosi in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze, dove ha sviluppato competenze avanzate nella creazione di piani alimentari personalizzati per ogni esigenza. Da anni accompagna adulti, sportivi, donne in menopausa e gravidanza in percorsi di educazione alimentare e benessere.
Grazie al tirocinio formativo presso Villa Miralago, centro di riferimento per la cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), la Dott.ssa Pichler ha acquisito una visione multidisciplinare nel trattamento di obesità e problematiche alimentari complesse. Questo le consente di lavorare con pazienti affetti da DCA e altre condizioni, garantendo, grazie ad un attento ascolto, percorsi di nutrizione che rispettano la persona e le sue necessità.
La sua filosofia si fonda sull’idea che la nutrizione sia uno stile di vita consapevole e sostenibile, non una mera imposizione. Durante le visite, la nutrizionista, con grande sensibilità, illustra i principi di educazione alimentare e si assicura che ogni percorso sia basato su evidenze scientifiche solide.
I percorsi della Dott.ssa Pichler sono adatti sia per chi desidera migliorare il proprio benessere generale (dimagrimento, ricomposizione corporea) sia per chi necessita di supporto nutrizionale in condizioni patologiche certificate come diabete, dislipidemie, ipertensione e altre. Inoltre, offre consulenze specializzate in:
- Nutrizione sportiva
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA) ed obesità
- Nutrizione per disturbi gastro-intestinali (colon irritabile, disbiosi, reflusso)
- Nutrizione al femminile (endometriosi, amenorrea, ovaio policistico, menopausa, gravidanza ed allattamento)
- Nutrizione in età evolutiva e geriatrica
- Nutrizione per allergie ed intolleranze alimentari
La Dott.ssa Elisa Pichler, nutrizionista attenta e professionale, è il punto di riferimento per chi cerca un approccio personalizzato e umano alla propria alimentazione con un percorso concreto, efficace e duraturo, pensato per migliorare salute, energia e forma fisica di ogni soggetto.
“La dieta non è rinunce e privazioni, ma uno stile di vita salutare!“
Dott.ssa Elisa Pichler
Corsi di specializzazione
Votazione 110 e lode, Tesi ''Valutazione degli effetti della malnutrizione proteico-energetica, secondaria all'anoressia nervosa, sul metabolismo di riposo ed energetico, rilevato con calorimetria indiretta: studio caso-controllo''.
Acquisizione basi pratiche per il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare ed obesità mediante un approccio multidisciplinare integrato
- Gli omega-3 nella pratica sportiva (Norsan)
- Approccio funzionale per la gestione della glicemia ed insulina (Norsan)
- Obesità e supporto agli organi interni: strategie nutraceutiche (Norsan)
- Rientro dalla stagione estiva - come gestire l'alimentazione (Norsan)
- Cellulite e sistema linfatico: dalla teoria alla pratica (Sifa): correlazione fra la cellulite e il sistema linfatico, analisi dei principali fattori di insorgenza della cellulite (PEFS) e ruolo dell’attività fisica.
- Modulazione ormonale positiva indotta dall'attività fisica (Sifa): benefici apportati dall’attività fisica, fattori epigenetici, livelli di trascrizione dell’mRNA e modulazione ormonale.
- Gestione dello stress e modulazione delle onde elettromagnetiche (Sifa): analisi dei fattori di stress a 360°, tra cui le onde elettromagnetiche, ed il loro effetto sull’organismo con un approfondimento sulla componente epigenetica.
- Allenamento e ritmi circadiani (Sifa): ritmi circadiani e relazione con le fasi metaboliche definendo l’importanza della loro modulazione attraverso lo stile di vita.
- Connessione tra nutrizione e allenamento (Sifa): correlazione tra allenamento e nutrizione, differenze anaboliche tra allenamenti base e avanzati, importanza dei macronutrienti e ruolo dell’integrazione nel bodybuilding.
- Amenorrea: le strategie alimentari e la supplementazione per il supporto agli ormoni (Erbenobili)
- Disturbi intestinali stress correlati: reflussi organici, medicina integrata e supplementazione (Erbenobili)
- Menopausa: come gestirla con la nutraceutica (Erbenobili)
- Nutrizione, longevità e Healthy ageing (Nutrimi): invecchiamento in salute, esosomi, strategie nutrizionali, infiammazione, stress ossidativo, fluidità di membrana, nutraceutica e nutrigenomica.
- Nutrizione al femminile: dall’età evolutiva fino alla second spring (Nutrimi): prevenzione e controllo delle alterazioni metaboliche, cardiovascolari e patologie cronico degenerative nella donna, gestione dell’infiammazione cronica per prevenire l’infertilità e gestione del lipedema.
- Nutrizione pediatrica: strategie per il benessere dei più piccoli (Nutrimi): selettività alimentare, nuovi approcci di integrazione, crononutrzione, allattamento al seno, obesità pediatrica e strategie per prevenirla.
- Nutrizione e supplementazione: il ruolo di integratori, alimenti arricchiti e AFMS (Nutrimi): integratori per la prevenzione di patologie cardiovascolari, disordini metabolici, sarcopenia e sindrome metabolica.
- Nutrizione sportiva: alimentare la performance (Nutrimi): strategie alimentari per migliorare le performance atletiche approfondendo le fluttuazioni dei diversi ormoni legati all’esercizio fisico, nutrizione di genere e integratori alimentari negli infortuni a carico di tendini, articolazioni e muscoli.
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Prenderci cura del paziente è il nostro obiettivo, scopri cosa dicono i pazienti che si sono affidati a noi.
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